Smokehouse

Rövid leírás:

Gőzzel fűtött füstölőház kolbász, sonka, szalonna, baromfi és haltermékek feldolgozására, kiváló főzési, gőzölési, füstölési, színező és szárítási funkciókkal.


Termék leírás

Termékcímkék

Funkció

1. Függőleges RUN-FLOW levegő technológia a konzisztencia garantálása érdekében
2. Érintőképernyős és PLC vezérlés
3. Automatikus tisztítórendszer4.Moduláris egység teljesen hegesztő rozsdamentes acél szerkezettel
5. Rámpa kialakítása kocsihoz

Műszaki adatok

típus Kapacitás (t/h) Külső méret (mm) Teljesítmény (KW) Gőznyomás (MPa) Max magas nyomás
Hőmérséklet (℃)
Max alacsony nyomás
Hőmérséklet (℃)
Levegőfogyasztás
(kg/óra)
Súly (kg) Targonca
(készlet)
QXZ 1/1 250 1275×1140×1649 6 0,4-0,8 MPa 100 ≤100 70 1200 1
QXZ 1/2 500 2520×2250×3268 10 140 2400 2
QXZ 2/2 500 2530×2260×3278 10 140 2500 2

1. Max.hőmérséklet: 100°C
2. Kapacitás: 2 kocsi (ref. 500 kg) 1 kocsi (ref. 250 kg)
3. Méretek (lásd a körvonalrajzot) és a kocsi mérete.

Berendezés alkatrészek

Smokehouse

Ellenőrzés:
Számítógépes automata vezérlés, nagy érintőképernyő.A paraméterek egyben is megjeleníthetők
vezérlő interfész.100 receptet lehetne visszaállítani.

Ködfejlesztő:
Külső faapríték tüzelésű füstgenerátor állítható füstmennyiséggel és sűrűséggel, tűzjelzővel.
Anyaga: SUS304 Rozsdamentes acél, fa került a garatba, ha füstölési jel van a PLC-től, elektromos fűtés a fában, hogy füstszag keletkezzen.A por a szekrénybe hullik.

Smokehouse

Jellegzetes
1. Függőleges RUN-FLOW levegő technológia a konzisztencia garantálása érdekében
2. Érintőképernyős és PLC vezérlés
3. Automatikus tisztító rendszer
4. Moduláris egység teljes hegesztésű rozsdamentes acél szerkezettel
5. Rámpa kialakítása kocsihoz

Részletfizetési minta (a képek az ügyfelek gyárában készültek)

Smokehouse
Smokehouse
Smokehouse

A gép különféle húskészítményekhez használható

Smokehouse
Smokehouse
Smokehouse
Smokehouse
Smokehouse

  • Előző:
  • Következő:

  • Írja ide üzenetét és küldje el nekünk